КУЛИНАРНА НАДПРЕВАРА "НАЙ-ВКУСНОТО ЯСТИЕ ПРЕЗ ЛЯТОТО НА НАШАТА ТРАПЕЗА - ПЛОДОВИ ДЕСЕРТИ" СЪС СПЕЦИАЛЕН ГОСТ ИНДЖИГЮЛ АСАНОВА - ПРОФЕСИОНАЛЕН СЛАДКАР
На 8 юни 2026 година в Учебна база "Орион" се проведе занимание по интереси в рамките на Активна работилница "Родна стряха", в която участват деветокласниците от професии Готвач и Ресторантьор с ръководител госпожа Татяна Михайлова. Заедно с учениците от 11а клас, професия " Готвач", те взеха участие в кулинарна надпревара за приготвяне и декориране на най- вкусното ястие през лятото - плодови десерти по рецепти от българската кухня.
Специален гост на събитието беше професионалният сладкар ИНДЖИГЮЛ АСАНОВА, която беше натоварена с отговорната задача да отсъди кой е най-добрият сладкар в кулинарната надпревара.
Единодушно беше отличен плодовият желиран десерт отт бяла и черна черница и вишни, приготвен по авторска рецепта от Лъчезар Иванов Кръстев.
Негови подгласници станаха Валентин Начев, който приготви сладкиш с кайсии по стара домашна рецепта, и Мартин Илиев със сладкиш с ябълки и банани, приготвен по домашна рецепта.
Всички участници в кулинарната надпревара приготвиха самостоятелно дантелен чипс, като към декорацията включиха и захаросани листенца от маслодайна роза.
Искрено благодарим на нашата директорът на ПГРТО госпожа Ивелина Генова за оказаната подкрепа от страна на ръководството и заактивното й участие в кулинарната надпревара.