Брънч при шеф Андре Токев

Представяне на брънч меню в Парк- хотел "Кайлъка" от неговият автор шеф готвач АНДРЕ ТОКЕВ на ученици от девети и десети клас от професиите "Готвач" и "Ресторантьор" от Професионалната гимназия по ресторантьорство, търговия и обслужване, град Плевен, участници в групата за занимания по интереси "STEM работилница - Кулинарни изследователи"

На 2 ноември 2026 година със съдействието на управителя на Парк- хотел "Кайлъка" господин Васил Савков беше организирана ползотворна работна среща с гост-консултанта в кухнята на ресторанта шеф готвач АНДРЕ ТОКЕВ.
Участниците в групата за занимания по интереси "STEM работилница - Кулинарни изследователи" имаха невероятната възможност да се запознаят лично както с невероятната личност, така и с основните моменти от развитието на професионалната кариера на шеф АНДРЕ ТОКЕВ.
В днешната работна среща участниците имаха възможност да се запознаят с асортиментите от  новия брънч, който ще се предлага в ресторанта към Парк- хотел "Кайлъка " през есенно-зимният сезон.  Негов автор е известният на всички любители на кулинарното изкуство и на риалити формата MasterChef  шеф  АНДРЕ ТОКЕВ.
Интересни бяха споделените моменти на кулинарната фотосесия, която се осъществяваше от популярния плевенски фотограф Verus, който с удоволствие сподели с младите кулинари от ПГРТО основни трикове за успешно заснемане на кулинарни изделия за да сполучливи фото кадри.
След като се запознаха с винарната и с уникалната търговска зала, в която ще се предлага брънчът, учениците бяха приятно изненадани от поканата за участие в дегустация на кулинарните асортименти от новото меню на шеф Токев, приготвени от екипа в кухнята на ресторанта. Учениците искрено се впечатлиха от ефектната външност и невероятния вкус на храната, която с удоволствие опитаха.
Активно участие в днешната работна среща взеха: Цветомир Клаев, Лияна Петкова и Мия Кръстева от 9а клас, както и Наталия Горанова, Симеон Георгиев и Радослав Тодоров от 10а. Благодарим на майката на Мия, Цветелина Кръстева, за нейното участие и съдействие.
Днешната работна среща беше осъществена по идея на ръководителя на групата за занимания по интереси "STEM работилница - Кулинарни изследователи" със съдействието и подкрепата на ръководството на Парк-хотел "Кайлъка" в лицето на управителя господин Васил Савков, на шеф  АНДРЕ ТОКЕВ и на професионалния фотограф Verus.
БЛАГОДАРИМ ВИ!