ПГРТО – Плевен

Професионална гимназия по ресторантьорство, търговия и обслужване – град Плевен

„Най – добър млад готвач“ за 2022 година в ПГРТО – Плевен

              Кристиян Лъчезаров Спиридонов от 11 б клас, специалност „Производство на кулинарни изделия и напитки“, професия „Готвач“ е победител в училищния кръг от състезанието по професия „ НАЙ – ДОБЪР МЛАД ГОТВАЧ“ в Професионална гимназия по ресторантьорство, търговия и обслужване град Плевен.

    На 21 февруари 2022 година при голям интерес премина вътрешният кръг на състезанието по профисията „Най – добър млад готвач“ в ПГРТО – Плевен. В тази категория се състезаваха 14 ученици от 11а, 11б и 12б клас, които приготвиха студено предястие с включени сирена, плодове и зеленчуци. Жури, съставено от преподавателите от гимназията инж. Венета Боянова и Татяна Михайлова, шеф Бисер Алексиев – главен готвач на ресторант „Централ“ и Стоян Стоянов – управител на ресторант „Централ“, класира на първо място Кристиян Спиридонов от 11б клас. Той ще представи училището на Регионалния кръг на състезанието по професията „Най – добър млад готвач“. Ученическата надпревара се организира ежегодно от МОН, като целта е да се осигури възможност за демонстриране на придобити знания и умения в конкретна работна среда. Тази година град Габрово и Професионалната гимназия по туризъм „Пенчо Семов“ са домакини на Регионалния кръг от състезанията по професии за областите Варна, Добрич, Силистра, Разград, Шумен, Търговище, Русе, Велико Търново, Габрово и Плевен, който ще се проведе в периода 27- 29 март 2022 година.

         На второ място се класира Иван Дунков от 12б клас, а  третото място зае Мария Лачева от 12б клас. В състезанието взеха участие още  Андриана Атанасова  и Преслава Панова от 12б клас – професия „Готвач“; Адриян Огнянов, Михаил Пенев, Полина Петкова и Христо Крумов от 11а клас – професия „Ресторантьор“; Даниел Височков, Любомир Ангелов, Недялко Богданов, Силвия Стефеняшка и Христо Иванов от 11б клас – професия „Готвач“. Учениците от 12б клас – професия „Готвач“, подкрепиха със своето присъствие сътезателите от класа си при презентирането на приготвените от тях студени предястия.

 Благодарим на собствениците на ресторант „Централ“ и екипа от готвачи в кухнята на ресторанта, които ни дадоха възможност да проведем  състезанието

„ Най добър млад готвач“ в  реална среда и ни подкрепиха в това трудно за ресторантьорския бизнес време.