ПГРТО – Плевен

Професионална гимназия по ресторантьорство, търговия и обслужване – град Плевен

Състезания по професии

На 21.02.2019 г. в учебно – тренировъчна база „Орион“ на ПГРТО – Плевен се проведе училищният кръг на състезанията по професии в следните категории:

  • НАЙ-ДОБЪР МЛАД ГОТВАЧ
  • НАЙ-ДОБЪР МЛАД СЕРВИТЬОР
  • НАЙ-ДОБЪР МЛАД БАРМАН

Ученици от 11. и 12. клас демонстрираха умения, придобити в процеса на обучението си .

В работилницата по готварство за титлата НАЙ-ДОБЪР МЛАД ГОТВАЧ се състезаваха : Борил Мусков, Георги Асенов, Гергана Стефанова и Евгени Върбанов от 11в клас, професия „Готвач“, и Патрисия Иванова и Филип Димитров от 11б клас, професия „Ресторантьор“.

В категорията НАЙ-ДОБЪР МЛАД СЕРВИТЬОР премериха сили Велислава Симеонова от 12б клас, Мария Ралчева от 11а клас и Владислав Ангелов от 11б клас, всички от специалност „Кетъринг“.
В залата за сервиране те трябваше да подредят маса с два куверта, съответстващи на менюто на готвачите.

Ванеса Гуглина и Дияна Шаренковска от 12а клас, специалност „Кетъринг“, се състезаваха в категорията НАЙ-ДОБЪР МЛАД БАРМАН. Тяхната задача бе да приготвят украса, захарен венец и коктейлите „Ягодова Маргарита“, „Синя Текила“, „Негрони“ и „Космополитън/ Дайкири“.

Ръководството на училището благодари на фирмите спонсори, които подпомогнаха провеждането на състезанието: ЕТ „Стефан Димитров“ – СД, „Светлина 7“ ООД – ресторант „Будапеща“, „Наполи ООД – пицария „Наполи“ и „Сталкер Традинг“ ЕООД – ресторант „Спиди“.