ПГРТО – Плевен

На 28 април 2016 г. Професионалната гимназия по ресторантьорство, търговия и обслужване – Плевен чества своята 52-ра годишнина.  По случай  празника на училището, съвпадащ с Велики четвъртък, многофункционалната зала за кетърингови събития и презентации „Орион” ще отвори врати за всички, които желаят да се потопят в света на кулинарното изкуство. Очакват ни атрактивни демонстрации на най-доброто от професиите, по които се обучават  нашите ученици!

От 9.00 часа стартира състезанието по икономика „Знаем, можем, успяваме”. Участниците в него, обучаващи се по специалността „Икономика и мениджмънт”, ще покажат, че освен към  тънкостите на ресторантьорството, нашите възпитаници имат нюх и към бизнеса.

Учениците от специалностите „Кетъринг” и „Производство на кулинарни изделия и напитки ” ще ни изненадат с деликатеси, подходящи за кетърингови събития, поднесени с много въображение, гарнирани с „щипка” любов. И какво е едно елегантно ястие без допълващо питие?! Затова младите ни бармани ще ни омаят с екзотични коктейли.

В духа на Великден децата ще демонстрират нови и интересни методи за боядисване на яйца. Това ще се случи на празнично презентираната ни пролетна маса.

Очаква ни „сладко изкушение” с шоколадовите шедьоври, които ще приготвят учениците, обучаващи се по специалността „Декорация на сладкарски изделия”. Ще разберем какво е „шоколадов фонтан”, ще научим нови техники за украса на сладкарски изделия.

Карвинг-артистите са ни подготвили красиви изненади – великденски и здравословни. Те ще демонстрират майсторството си и ще изработят пред нас прекрасни скулптури и украси от плодове и зеленчуци.

За любителите на спорта ще се проведе турнир по шахмат.

Нито възрастта, нито конкуренцията могат да ни попречат да бъдем страхотен екип и всички награди и отличия, които получават нашите ученици и техните ръководители, доказват високото ниво на обучение – общообразователно и професионално, в нашето дълголетно училище.

Заповядайте на 28. 04. 2016 г. от 10.00 часа в зала „Орион”, за да се убедите за пореден път, че нашата професионална гимназия подготвя качествени кадри в сферата на търговията и обслужването!

Ето и снимков материал, който разказва как протече празничния ден:

• В състезанието по икономика „Знаем, можем, успяваме” участваха 4 отбора, формирани от представители на всеки от четирите десети класа. С поставените задачи най-добре се справи отборът на 10а клас, спец. „Кетъринг“, който зае първото място. След него се наредиха екипите на 10в, 10г и 10б клас.
• Учениците от 10в и 11в клас, спец. „Декорация на сладкарски изделия“ демонстрираха завидни умения за изработване и декориране на сладки изкушения.
• Бояна Кочева от 11а клас, спец. „Кетъринг“ приготви за любителите на пастата тортелини.
• Весела Тодорова от 11а клас, спец. „Кетъринг“, участничка в Регионалното и в Националното състезание по професиите, където се класира съответно на трето и на шесто място в категорията „Най-добър млад сервитьор“ демонстрира декантиране на вино.
• Матилда Неева от 12б клас, спец. „Кетъринг“, участничка в Регионалното състезание по професиите в категорията „Най-добър млад барман“  приготви по атрактивен начин коктейли от шампанско.
• Учениците, изучаващи професия „Готвач“, създадоха великденско настроение, показвайки  нови и интересни методи за боядисване на яйца с пяна. Те демонстрираха завидни умения да разпознават различните билки и подправки за ястия само по аромата им, със завързани очи. Най-забавно за публиката се оказа състезанието за най-дълга обелка от картоф.