ПГРТО – Плевен

Професионална гимназия по ресторантьорство, търговия и обслужване – град Плевен

Стартира Кулинарна панорама – ЗИМА

На 21 ноември 2022 година в учебна база „Орион“ при Професионална гимназия по ресторантьорство, търговия и обслужване – Плевен стартира Кулинарна панорама – ЗИМА на професиите „Ресторантьор“ и „Готвач“ с активното участие на учениците от 8а, 10а, 11а и 12б клас.

На 21 ноември 2022 година, учениците от 10а клас, професия „Готвач“ приготвиха Пастет от пилешки дробчета и Пълнени картофи с прясно смляно свинско месо от фермата.

На 22 ноември 2022 година учениците Кристиян Спиридонов и Даниел Височков от 12б клас, професия „Готвач“ се включиха в Кулинарна панорама – ЗИМА с кулинарни изделия, приготвени от сезонни плодове. Кристиян Спиридонов представи Пудинг от тиква, стафиди и овесени ядки. Даниел Височков приготви Печени круши с аромат на карамфил и Печена тиква с мед и орехи.

 

Учениците от 11а клас, професия „Ресторантьор“ на 25 ноември 2022 година се включиха в Кулинарна панорама – Зима с ястия, приготвени от сезонни кореноплодни зеленчуци и плодове.

Алекс Борисов  приготви Салата от моркови, ябълки, мандарини и микрорастението киселец.

Беатрис Дангурова приготви Салата от цвекло и моркови, овкусена със сос от нар и гарнирана с мариновано киви.

Денислава Банчева приготви Салата от червено цвекло, ябълка и опушен банан.