ПГРТО – Плевен

Младите готвачи от Професионална гимназия по ресторантьорство, търговия и обслужване в Плевен, Красимир Цветанов и Елза Петкова получиха ценни съвети от първият Lord of the Chefs в България, Сидония Радева. Двамата ученици се подготвят за Регионалното състезание „Най-добър млад готвач“, което ще се проведе на 15 март в Русе. По този повод състезателите, заедно с ръководителят им Поля Маркова, потърсиха Сидония Радева. Тя беше гост-готвач в ресторант в Плевен на 28 февруари, във вечер на шоколадовите изкушения. Малко преди ресторантът да се препълни с посетители тя се срещна с младите готвачи.
Сидония Радева им разкри тънкостите в приготвянето на вкусните ястия, с които младежите са избрали да се представят в Регионалното състезание. Тя даде на младите готвачи рецепти и ги посвети в тайни съставки и подправки, с които ястията им да бъдат още по-вкусни. Сидония Радева посъветва учениците да не се разсейват от нищо по време на състезанието и да бъдат максимално съсредоточени, в това което вършат. Посъветва ги още да не се страхуват и смело да експериментират в кухнята.
Единадесетокласникът Красимир и десетокласничката Елза с интерес изслушаха всичко казано от професионалния готвач. Те споделиха, че им е било много полезно да разговарят с нея и ще се постараят да изпълнят на практика рецептите и съветите, които първият Lord of the Chefs им даде.