ПГРТО – Плевен

Професионална гимназия по ресторантьорство, търговия и обслужване – град Плевен

Гласувахме за супата

          На 29 януари 2016 година  в Плевен се проведе кулинарен фестивал с мотото „Гласувайте за супата! Навсякъде“. Инициативата започва през 2012 г. от алпийския френски град Гренобъл. Автори са Велина Чакърова, която е живяла и учила 11 години във Франция, и неин френски колега.Идеята е да се създаде събитие, чрез което хората да се обединят на една трапеза, на която ще има супа. Тази инициатива се провежда в много точки по света точно на този ден – 29 януари.

По този повод, четири ресторанта в Плевен сготвиха супа, която е вегетарианска, а в пицария „Pazzo“  от обяд до 19:00 часа се похапваше супичка на фона на специално организирана програма, включваща музика и изложби. Ученици от Професионална гимназия по ресторантьорство, търговия и обслужване – Плевен се включиха днес в интернационалното движение „Гласувайте за супата!”. Възпитаници на училището от Х и ХІ клас приготвиха в пицария „Pazzo“ два вида невероятно вкусна супа – касапска чорба от свинско месо и кисело зеле и супа от тиква с праз и хрян, съчетавайки традиционен вкус и кулинарно майсторство.
Супата от тиква с праз и хрян бе поднесена по един уникален и много атрактивен начин: в печена тиква, украсена с карвинг цветя от праз, а капакът на тиквата беше умело декориран с различни мотиви.
Ученици и учители от гимназията подкрепиха инициативата, „гласувайки за супата”.

supa

 

 

Comments are closed.